近日，学校各食堂活跃着一支引人注目的“小分队”，他们头戴小红帽、肩披红绶带，或引导维持就餐秩序，或倾听记录同学意见，他们在整洁明亮的餐厅穿梭，形成一道亮丽的风景线，他们就是食品安全监管志愿者。
首批志愿者队伍约200人，由后勤服务集团联合团委向全校招募。后勤集团饮食服务中心先期对志愿者进行了相关培训。
食品安全监管志愿者队伍是食品安全监管体系的重要组成部分，是食品安全监管组织的有力补充，是织密安全监管网络的重要渠道，是学生参与食品安全监管的有效方式。队伍的成立将进一步创建绿色文明健康的餐饮环境、推进餐饮文化建设，进一步完善食品监管、改进服务质量，护航舌尖上的安全。
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