10月12日下午，生命与环境科学学院召开食品科学与工程专业工程教育认证启动会。该院院长佘新松、副院长潘健、食品科学与工程教研室全体教师参加会议，会议由学院副院长潘健主持。
佘新松在总结讲话中指出，参加工程教育认证是对食品科学与工程专业建设成效的检验，能为今后的专业发展提供更好的指导建议。就开展本次申请工作他提出四点要求，一要提高认识，树立信心；二要认真组织、积极准备；三要加强沟通，确保进度；四要全员参与，整改提高。
潘健介绍了本次工程教育认证申请工作的背景和要求。她指出，食品科学与工程专业作为新澳彩开奖直播首批拟开展专业认证的专业，参加工程教育认证有利于进一步全面规范和提升专业建设工作。
食品教研室主任吴永祥表示，工程教育认证对专业发展既是一个挑战更是一个契机，专业教师在学院的领导和支持下，必定全力做好工程教育认证的相关准备工作。
会上，与会教师围绕工程教育认证标准就食品科学与工程专业人才培养方案、课程教学大纲和预期毕业要求等方面的新变化、新要求进行了深入分析，并针对本专业工程认证初步形成了工作计划。
生命与环境科学学院在加强日常教学建设同时，鼓励各专业积极参加工程教育认证，推动专业建设向更高水平发展，确保高标准的人才培养质量。此次专业工程教育认证启动会为推动食品科学与工程专业高质量发展奠定了良好的基础。
（撰稿：生命与环境科学学院 张蒙 吴永祥；摄影：生命与环境科学学院 李伟；审核：生命与环境科学学院 佘新松；责任编辑：宣传部 赵睛）
